tirsdag 28. mai 2013
mandag 27. mai 2013
søndag 26. mai 2013
lørdag 25. mai 2013
fredag 14. desember 2012
ADVENTSKOS
Nok en uke er på hell.
Julen er like rundt hjørnet.
Vi nærmer oss "innspurten"
Men vi må passe på å kose oss litt i disse travle julestressdagene.
Her har jeg servert lys gløgg ( som forøvrig var veldig godt), pepperkake rog mandariner.
Kooos ja....
Takk for følget denne uken og ha en finfin adventshelg!!!!
torsdag 13. desember 2012
onsdag 12. desember 2012
ROSETTBAKELS
I oldemors kokebok fant jeg oppskrift på rosettbakels.
Det er en av mine favorittjulekaker.
Så fine
Så skjøre
Så gode
Så "julete"
I følge oldemors oppskrift skal det være
1/2 mjølk
oml. 200 gr mjøl
60 gr sukker
3 egg
smult
Lag ei glatt og fin røre av mjøl og mjølk.
Tilsett sukker. La svelle. Bland i lettrørte egg.
Bruk et rosettjern.
Varm jernet i smulten (smulten er varm nok når det bruser rundt en trepinne).
Dypp jernet ned i røren (ikke la det komme røre over kanten på jernet).
Denne røren får du mange fine rosetter av.
Dryss melis over de før servering.
Værsågod! Oldemors rosetter er servert!!
Kos dere
tirsdag 11. desember 2012
EN SKATT
Dette er en av mine dyrebare skatter.
Det er kokeboken etter min oldemor.
Synes jeg er veldig heldig som har fått denne boken med oldemors oppskrifter.
Har også en kokebok etter min mor, en kjær arv.
Her ser dere et utsnitt av oldemors fine handskrift.
I morgen skal jeg bruke en av hennes oppskrifter.
Så velkommen tilbake da :))
mandag 10. desember 2012
JULESTEMNING

I helga var vi på julebord sammen med våre gode venner.
Vertskapet hadde pyntet så det var jul i hver en krok.
Julestemninga inntok meg helt:))
For en deilig følese!
Nå gleder jeg meg til jul!!
Abonner på:
Innlegg (Atom)
















